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「我體重明明很正常,BMI也在標準範圍內,為什麼肚子還是一圈肉?為什麼穿衣服就是沒有理想的緊實線條?」
如果你有這樣的困擾,你很可能遇到了現代人最常見的體態問題——「隱性肥胖」,也就是俗稱的 「泡芙人」 或 「瘦胖子」。
1.1 BMI的局限性
BMI(身體質量指數)是一個簡單的體重與身高的比值(公式:體重kg / 身高m²)。它能快速篩檢出體重過輕或過重的人口,但它有一個致命的盲點:無法分辨身體組成。
它無法告訴你,你的體重是來自密度高、體積小的「肌肉」,還是來自鬆軟、體積大的「脂肪」。
1.2 「隱性肥胖」的定義
當一個人BMI值正常(18.5-24),但體脂率卻超標時,就是隱性肥胖。
女性體脂率標準: 30歲以下建議<24%,30歲以上建議<26%
男性體脂率標準: 30歲以下建議<20%,30歲以上建議<23%
如果你的BMI正常,但體脂率超過上述標準,就是身體在向你發出警訊了!
只靠節食減肥,不做運動: 導致肌肉與脂肪一起流失,復食後只長回脂肪。
運動類型錯誤: 只做長時間有氧運動(如慢跑),忽略了力量訓練,導致肌肉無法有效生長。
飲食不均衡: 蛋白質攝取過少,身體缺乏建造肌肉的原料。
年齡增長: 30歲後肌肉會自然流失,若活動量不足,脂肪便會悄悄取代肌肉。
別以為這只是美觀問題!隱性肥胖意味著「內臟脂肪」可能超標,其健康風險不容小覷:
💔 新陳代謝症候群風險增加
🩸 血糖不穩定,胰島素阻抗風險高
❤️ 心血管疾病機率上升
💪 肌肉力量不足,容易疲勞、受傷
我們的目標非常明確:「增肌減脂」。不再關注體重,而是專注於改善「身體組成」。
口訣:先重訓,後有氧
🏋️♀️ 力量訓練(重訓):每週2-3次
為什麼? 這是建造肌肉唯一且最有效的方法。增加的肌肉能提升你的基礎代謝率,讓你變成「易瘦體質」。
做什麼? 專注於「複合式動作」,如深蹲、硬舉、臥推、划船,能同時訓練多個大肌群,效率最高。
怎麼做? 學習正確姿勢,從輕重量開始,追求「漸進性超負荷」(慢慢增加重量或次數)。
🏃♀️ 有氧運動:每週1-2次(輔助角色)
為什麼? 提升心肺功能、幫助消耗熱量。
做什麼? 可以選擇HIIT(高強度間歇訓練) 或中強度恆速有氧(如快走、騎飛輪),時間約20-30分鐘即可。
口訣:高蛋白、選好碳水、吃對脂肪
🍗 提高蛋白質攝取:
目標: 每公斤體重攝取 1.6 - 2.0 克 蛋白質。
來源: 雞胸肉、魚類、雞蛋、豆腐、豆漿、乳清蛋白。
🍠 選擇優質碳水化合物:
絕對不能戒澱粉! 碳水化合物是重訓時的能量來源。
來源: 將白飯、白麵包換成地瓜、糙米、燕麥、藜麥。
🥑 攝取健康脂肪:
來源: 酪梨、堅果、橄欖油、魚油。脂肪對維持女性荷爾蒙平衡尤其重要。
❌ 停止每天量體重: 肌肉增加時,體重可能不變甚至上升,這會打擊你的信心。
✅ 改用這些方法:
每週拍照記錄(正面、側面、背面)
每月量測身體圍度(腰圍、臀圍、大腿圍)
感受穿衣服的鬆緊度
觀察運動表現進步(例如:深蹲重量變重了)
💤 保證充足睡眠: 每晚7-9小時的優質睡眠,是肌肉修復與生長的關鍵時期。
調節腸道菌群平衡
益生元是腸道有益菌(如雙歧桿菌、乳酸桿菌)的「食物」,可促進其生長,抑制有害菌。
增加飽足感與調節食欲
益生元在腸道發酵產生短鏈脂肪酸(如丁酸、丙酸),能刺激腸道激素(如GLP-1、PYY)分泌,延長飽足感、減少飢餓感。